昨日に続き、高地ライドへ。
今日は、舗装路で標高３７００mのコットンウッド峠への往復。
エンデュランスペースで町から大体２時間で登頂。
最初緩やかですが、２時間登り続けられるのは、とても良いトレーニングコースです。
頂上↓。前回よりだいぶ雪が溶けていました！
舗装路だけだとMTBerには物足りないので😆
絶景！
Ωなデザインのロードが美しいです。
MTBで舗装路ライドも嫌いじゃないですが、この道を見ているとロードバイクで軽快にライドしたくなってきますね🚴♂️
68km, 1300m⤴️, 3時間
↓アメリカで最近食べている玄米。
後ろのレトロ感あるかわいい炊飯器で炊いています。
最初ボソボソでしたが、浸水時間と水加減がわかってくるとだいぶ良い感じになってきました👌
玄米は私の栄養の土台作りに欠かせない食材の一つです。
日本だと炊飯器のおかげで、自宅で発芽＆酵素玄米が作れるのですが、こちらだとそれは難易度高そうです。
しかしながら、この玄米と炊飯器でもじゅうぶん美味しく、栄養摂取できているのでノープロブレム！
