今日はリラックスデイ。
大自然の中で
イメージトレーニングしながら気の向くままにお散歩。
ワイルドフラワーもまだまだ満開です!
ここら辺の移動は車があれば便利ですが
無料バスのシステムが充実していて
遠出さえしなければバスで十分。
30〜40キロ離れたところまで行ってくれます!
ということでバスで隣町のブレッキンリッジへ行ってきました。
ここ数年間の夏はブレックに滞在していたので
なんとなく「帰る」感覚です。
友人とブレックのお気に入りのピザ屋さん
「ピアンテ」へ。
ここの食事は全て動物性食材を一切使用しない
プラントベース(植物性)なのです。
食材も可能な限り非遺伝子組換え&オーガニックを使用しています。
地球にも身体にも優しいレストランです。
ここへ来るといつもテンションが上がります!
ピアンテハウスサラダ
ANGORIOピザ
お肉に見えるのは、非遺伝子組換えエンドウ豆から作るイタリアンソーセージ。
White Pie (手前)とVeggie Supreme。
モッツァレラチーズももちろん植物性で、カシューナッツからできています。
ベーコンっぽいのもシイタケで作られています。
どれも違った味のベースでとても美味しく
ピザ自体も久しぶりだったので幸せマックスでした。
3人でシェアして美味しくいただきました。
(一人でたくさん食べた気もしますが(汗。)
普通のピザよりも食べた後の胃の感覚がライトなのも嬉しいです!
アイスコーヒーとともに日本から持参した本の一つを読破。
「"超"筋トレが最強のソリューションである」
By Testosterone
読み物として単純に面白かったです。
気づけばTestosteroneさんの本はだいたい読んでいます。
実用書・ビジネス書としても読める本かと。
っと言い切ってしまうところも最高(笑。
でも、読むと納得してしまうからさらに面白いです。
ポジティブにさせてくれてくれるのが
何よりありがたいです!
さて、明日からもポジティブに
自分を高めていこう!