早速、愛車を組み立てました!
今回持参したポンプはトピークのメガモーフ。
遠征にフロアポンプのフルサイズだと移動が大変なのですが、メガモーフだと折りたためてコンパクトながら安定感あり、ゲージもついているので楽々です。
時差ボケ解消と固まった体をほぐすため、
初日はゆったりタウンライド。
移動疲れもあるのでゆっくりとスタート。
フェニックスはバイクレーン整備が発達して来ているのでとても走りやすかったです。
世界的ビーガンレストランのLoving Hutでランチ。
土地によってだいぶメニューが違うのですが、
ここはアジア系メインで好みでした。
土地によってだいぶメニューが違うのですが、
ここはアジア系メインで好みでした。
たまたま見かけたサンドイッチ屋さんですが、
ビーガンやベジのチョイスも豊富。
ベジな流れきていますね。
いつもお世話になっているArai Pastryさん。
美味しい日本のケーキやパンをいただけます。
そして、
自然食スーパーマーケットといえば!
ホールフーズ!
値段は少々高めですが
その種類の豊富さはピカイチ!
ヘルシーフードマニアの私にとっては
最高にテンションが上がる場所(笑
早速、爆買いしてしまいました(大汗
デコポンは「スモー・シトラス」と言われています(大笑。
「トレーダー・ジョーズ」も外せないヘルシー系スーパーマーケット。ここでもテンションで買い物してしまいました。
滞在中に食べきれるだろうか(笑
原材料ビーツのみのドライビーツ。
最高のアスリートスナックですね!
ディナーは「フェニックス・パブリック・マーケット」
おしゃれなカフェレストラン。
ローカル野菜を中心に使うレストラン。
土曜にはファーマーズマーケットも開催しています。
全てビーガンチョイスでオーダー。
スーパーフードサラダ。素材の味が楽しめる絶品でした。
今朝は買い込んだもので朝食。
混ぜるだけですが(笑。
生ナッツミックス
オーガニックブルーベリー
オーガニックバナナ
オーガニックベガワン(今年から?!有機認定マーク付いたようです)
アーモンドミルクヨーグルト
オーガニック発芽グレインシリアル
イチヂク&アーモンド
しっかりエネルギーチャージして
オーガニックブルーベリー
オーガニックバナナ
オーガニックベガワン(今年から?!有機認定マーク付いたようです)
アーモンドミルクヨーグルト
オーガニック発芽グレインシリアル
イチヂク&アーモンド
しっかりエネルギーチャージして
今日からトレイルへ行ってきます!
っとその前にコーヒータイム〜